袋裝食品的微波殺菌機(jī)

產(chǎn)品參數(shù)：

1、頻率：2450±50MHz
2、額定輸入視在功率：≤24A
3、微波輸出功率：≥16KW（可調(diào)）
4、進(jìn)出料口高度：80mm
5、傳輸帶寬度：450 mm
6、傳輸速度：0.5～5 m/min
7、外型尺寸（長(zhǎng)×寬×高）：約8800×800×1650 mm
8、工作環(huán)境：—5~60℃、相對(duì)濕度≤80%
9、產(chǎn)量：每小時(shí)脫水量為15kg
殺菌量約為200 kg/h

產(chǎn)品說(shuō)明 ：

       在袋裝食品的殺菌保鮮問(wèn)題上，因微波的穿透性加熱、時(shí)間短、不破壞營(yíng)養(yǎng)成分和低溫殺菌等特點(diǎn)，呈現(xiàn)出明顯的優(yōu)越性。采用2450兆赫微波設(shè)備，對(duì)袋包熏魚(yú)、叉燒、麻雀、肉松等熟食品的殺菌處理，細(xì)菌殺滅率在95%以上。實(shí)踐表明微波殺菌可廣泛用于各種熟食品（魚(yú)、肉、豆制品、醬菜等）和飲料。近年來(lái)魚(yú)片干的市場(chǎng)需求不斷增長(zhǎng)，部分產(chǎn)品還遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)外，但長(zhǎng)期以來(lái)均因缺乏有效殺菌手段而出現(xiàn)產(chǎn)品霉變現(xiàn)象，采用2450兆赫10千瓦微波處理設(shè)備，不僅具有加熱干燥功能而且有殺菌滅酶效果，現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于魚(yú)片烘干和熟化烘烤，節(jié)能效果50%以上，魚(yú)片酥軟可口。